Zero waste od kuchni. Sami robili kopytka i kluski śląskie (foto)

Opublikowano:
Autor:

reklama
Udostępnij na:
Facebook
Informacje biłgorajskieW poniedziałek 28 września uczniowie klas ósmych szkół podstawowych z terenu gminy Tarnogród wzięli udział w warsztatach kulinarnych poświęconych idei zero waste, zdrowemu odżywianiu oraz świadomym wyborom ekologicznym.
reklama

Warsztaty odbyły się w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Różańcu i stanowiły kolejny etap realizacji projektu „Ekokultura i zdrowie – świadome wybory ekologiczne dzieci, młodzieży i mieszkańców Gminy Tarnogród”.

Spotkanie było okazją nie tylko do wspólnego gotowania, ale przede wszystkim do zdobycia wiedzy na temat odpowiedzialnego korzystania z żywności. Podczas zajęć młodzież dowiedziała się, jak ograniczać marnowanie produktów, świadomie planować posiłki oraz dlaczego warto sięgać po produkty lokalne i regionalne.

reklama

Na początku uczestnicy zapoznali się z założeniami projektu. Następnie zostali podzieleni na grupy i przystąpili do części praktycznej warsztatów. Pod okiem prowadzących przygotowywali tradycyjne potrawy z ziemniaków – kopytka oraz kluski śląskie.

Nie zabrakło oczywiście tego, na co uczestnicy czekali najbardziej – wspólnej degustacji przygotowanych potraw. Była to nie tylko okazja do spróbowania własnoręcznie wykonanych dań, ale również do integracji i wymiany doświadczeń.

reklama

Organizatorzy podkreślają, że tego typu zajęcia mają pokazać młodym ludziom, że ekologiczne podejście może być częścią codziennego życia. Świadome zakupy, niemarnowanie jedzenia, wykorzystywanie dostępnych produktów oraz wybieranie żywności lokalnej to proste działania, które mogą mieć znaczenie zarówno dla środowiska, jak i zdrowia.

W realizację projektu zaangażowani są: Burmistrz Tarnogrodu Paweł Dec, Tarnogrodzkie Towarzystwo Regionalne, Tarnogrodzki Ośrodek Kultury, Miejska Biblioteka Publiczna w Tarnogrodzie.

reklama

Projekt „Ekokultura i zdrowie – świadome wybory ekologiczne dzieci, młodzieży i mieszkańców Gminy Tarnogród” jest dofinansowany ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Lublinie.

reklama
reklama
Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ

Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM

e-mail
hasło

Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

reklama
Komentarze (0)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.

Wczytywanie komentarzy
reklama
reklama
logo