Cena jagody poszła w górę. Ile płacą na skupie?

Pierwsze skupy już działają

Końcówka czerwca i początek lipca to tradycyjnie czas wzmożonych zbiorów jagód leśnych. W wielu miejscowościach Lubelszczyzny pojawiły się już punkty skupu, do których codziennie trafiają świeżo zebrane owoce.

Zbieracze podkreślają, że ostateczna opłacalność zależy przede wszystkim od ilości owoców w lesie oraz czasu potrzebnego na ich zebranie.

W skali kraju ceny są bardzo zróżnicowane. W ofertach sprzedaży detalicznej i na lokalnych rynkach jagody osiągają nawet kilkadziesiąt złotych za kilogram, szczególnie na początku sezonu, gdy podaż owoców jest jeszcze ograniczona. Eksperci rynku wskazują, że ceny mogą zmieniać się wraz z postępem zbiorów i dostępnością surowca.

W Woli Małej w gminie Biłgoraj skup jagód początkowo prowadzony był po 15 zł za kilogram. Jednak już wczoraj, 29 czerwca, cena wzrosła do 20 zł za kilogram i obecnie utrzymuje się na tym poziomie. To oznacza podwyżkę już na starcie sezonu i może zachęcić kolejnych zbieraczy do odwiedzenia lasów.

Kto może zbierać jagody?

Jagody można zbierać w lasach udostępnionych społeczeństwu, o ile nie obowiązują tam czasowe zakazy wstępu. Należy jednak pamiętać, że zbiór powinien odbywać się w sposób niepowodujący niszczenia roślinności i runa leśnego.

Leśnicy przypominają, że niedozwolone jest niszczenie krzewinek podczas zbioru oraz pozostawianie w lesie śmieci. Warto także sprawdzić, czy wybrany teren nie znajduje się na obszarze objętym szczególną ochroną przyrody, gdzie mogą obowiązywać dodatkowe ograniczenia.

Sprzedaż jagód – o czym warto pamiętać?

Osoby zbierające jagody najczęściej sprzedają owoce w punktach skupu lub bezpośrednio klientom. Przed oddaniem owoców do skupu warto upewnić się, jakie wymagania obowiązują w danym punkcie. Najczęściej skupowane są owoce świeże, czyste, bez zanieczyszczeń i oznak zepsucia.

Cena uzależniona jest od jakości jagód, wielkości dostawy oraz sytuacji rynkowej. W pierwszych tygodniach sezonu stawki zwykle utrzymują się na wyższym poziomie, a następnie mogą się zmieniać wraz ze wzrostem podaży. Tegoroczny początek sezonu pokazuje jednak, że lokalnie podwyżki mogą pojawić się już w pierwszych dniach działania skupów.

Bezpieczeństwo podczas zbierania jagód

Wybierając się do lasu, warto zadbać o odpowiednie przygotowanie. Leśnicy zalecają stosowanie odzieży zakrywającej ciało, używanie środków odstraszających kleszcze i komary oraz zabranie ze sobą wody.

Przed wejściem do lasu dobrze jest poinformować bliskich o planowanej trasie. Należy także zwracać uwagę na warunki pogodowe i unikać przebywania w lesie podczas burz. Po powrocie warto dokładnie obejrzeć skórę i odzież pod kątem obecności kleszczy.

Zbieracze powinni również zachować ostrożność przy rozpoznawaniu owoców leśnych oraz unikać spożywania nieznanych roślin. Dzięki temu sezon jagodowy będzie nie tylko udany, ale przede wszystkim bezpieczny.