Święto ziemniaka w Lipinach
Najpierw wykopki i zbieranie ziemniaków na czas, a później degustacja i wspólne śpiewanie. Tak właśnie wyglądało w sobotnie popołudnie 21 września ziemniaczane święto w Lipinach Górnych-Borowinie (gm. Potok Górny).
W konkurencji zbierania ziemniaków na polu wzięło udział 7 drużyn, a każda liczyła po 6 osób. Najlepszą okazała się drużyna Edyty Krasnej, która zajęła w tej konkurencji pierwsze miejsce. Inną konkurencją podczas tego przedsięwzięcia było rzucanie ziemniakiem do celu. Wszyscy zwycięzcy zostali nagrodzeni.
Po zawodach sprawnościowych dla uczestników lipińskiego święta Koło Gospodyń Wiejskich z Lipin Górnych-Borowiny przygotowało ziemniaczaną degustację. Można było spróbować różnych potraw na bazie ziemniaków. Były kluski, kopytka, placki ziemniaczane, krokiety ziemniaczane i pączki z ziemniaków. Gospodynie upiekły też tradycyjny piróg biłgorajski.
Na zakończenie mieszkańcy miejscowości urządzili wspólną biesiadę, podczas której było śpiewanie przy pieczeniu ziemniaków. – Celem tej imprezy była integracja mieszkańców wsi oraz promocja województwa lubelskiego – mówi Jolanta Borowiec, przewodnicząca KGW oraz sołtys miejscowości Lipiny Górne-Borowina. Partnerem tego wydarzenia było województwo lubelskie – Lubelskie Smakuj życie!
Bardzo udana impreza. Rewelacyjne przysmaki, Gratulacje dla pomysłowych Pań z KGW.