Jarosław Piskorski

Młodzi mistrzowie w kelnerstwie z ZSZiO

 

W Zespole Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Biłgoraju kształci się młodzież w wielu zawodach. O sukcesach i działaniach uczniów z technikum gastronomicznego, kelnerskiego, hotelarskiego, turystycznego, przemysłu mody czy organizacji reklamy pisaliśmy już wielokrotnie. Tym razem warto wspomnieć o tych, którzy zdobywają zawód technika żywienia i usług gastronomicznych, bowiem reprezentujący szkołę, Mikołaj Pawłowski, w zmaganiach z najlepszymi w kraju dostał się do półfinału Mistrzostw Młodych Kelnerów.

Ogólnopolskie rozgrywki odbywały się 13 marca 2018 r. w Siedlcach. W rywalizacji brało udział 17 szkół z różnych regionów Polski.  Konkurs składał się z trzech etapów. Pierwszy to test wiedzy i serwis napoju gazowanego, drugi – zmiana brudnego obrusa przy gościu i serwis francuski przekąsek zimnych, etap trzeci – serwis angielski tortu. Uczestnicy prezentowali bardzo wysoki poziom umiejętności praktycznych, które z ogromną przyjemnością obserwowała licznie zgromadzona publiczność. Wydarzeniu towarzyszyły prelekcje i pokazy sztuki barmańskiej oraz pokaz flambirowania.

Gratulujemy Mikołajowi oraz jego opiekunce, p.  Beacie Luchowskiej i życzymy dalszych sukcesów.  

- Reklama -

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.

Nowa Gazeta Biłgorajska nie bierze odpowiedzialności za treść komentarzy.