Dzień Miodu i Pieroga organizowany jest w Biszczy co roku. Gmina słynie z uprawy gryki i hodowli pszczół, dlatego święto ma taką nazwę. Oprócz degustacji domowych wypieków, smakowitych nalewek i regionalnych miodów można także posłuchać śpiewu w wykonaniu zespołów śpiewaczych czy wokalnych grup młodzieżowych i miło spędzić czas w urokliwym miejscu nad zalewem Biszcza-Żary.