Doniesienia z Grzybów w Harasiukach (Film)

Wielu z nas uwielbia grzyby, które są przyrządzane na różne sposoby. Właśnie ich święto odbyło się w Harasiukach. 1 września, w ostatni dzień wakacji wydarzenie rozpoczęło otwarcie wystawy XVI Wojewódzkiego konkursu fotograficznego „Piękno Podkarpacia”. Następnie laureatom konkursu „Piękno Podkarpacia” zostały wręczone nagrody.

Otrzymali je:

Karolina Mazurek – pierwsze miejsce

Agnieszka Czernik – drugie miejsce

Elżbieta Szalony – trzecie miejsce

Wyróżnieni zostali:

Iwona Jastrzębska 

Agata Krasa 

Agnieszka Łebek 

Agata Soroka 

Tomasz Soroka

Dyplomy otrzymali:

Julian Czerkies

Wojciech Domagała

Marek Habrat

Paweł Piątek

O godzinie 16 na scenie wystąpił chór „Klucz” z Majdanu Starego oraz”Kapela Flisacka” z Ulanowa.

– Chór „Klucz” został założony w pierwszą niepodległą rocznicę, czyli w 1989 na jedenastego listopada. Wtedy to ośmiu mężczyzn zaśpiewało po raz pierwszy na gminnej uroczystości patriotycznej. Obecnie jest nas 25 chórzystów – mówi Jerzy Rymarz, kierownik chóru „Klucz” z Majdanu Starego. – Nazwa chóru „Klucz” pochodzi od ordynacji Zamoyskiej Klucz w Majdanie Starym, z którego jeden z dworków pozostał do dnia dzisiejszego, skąd pochodzą Chełmońscy oraz Schmidtowie – dodaje.

Podczas wydarzenia można było skosztować regionalne potrawy, szczególnie te związane z grzybami. Spośród wszystkich przygotowujących potrawy, jury wybrało najlepsze. Pierwsze miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Hucisku.

 – Pierwszą nagrodę uzyskałyśmy za gofry ziemniaczane z sosem grzybowym i surówką. Tę potrawę przygotowywałyśmy z ugotowanych ziemniaków, które przecisnęłyśmy przez praskę. Plus: mąka, jaka, białko ubite, a do tego sos z tegorocznych grzybów i surówka z kiszonej kapusty. Nie ma trudnych rzeczy dla kobiet, które chcą i umieją gotować – opowiada Elżbieta Struk z Koła Gospodyń Wiejskich w Hucisku. – Jesteśmy dość młodym kołem wiejskim. Działamy od maja tego roku – dodaje.

Z grzybów można zrobić wiele dań, różnych pod względem smakowym. Podczas „Grzybów” w Harasiukach, choć to one królowały na stołach, nie obyło się również bez innego jedzenia.

– Najpierw spotykamy się i planujemy, co i w jakiej kolejności będzie szło. Przede wszystkim bardzo dużo chętnych jest na pierogi, bo są swojskiej roboty. Bardzo dobrze idzie również żurek oraz chleb ze smalcem i ogórkiem. Na deser bardzo dobrze smakują placki – opowiada Wiesława z Koła Gospodyń Wiejskich w Sierakowie.

Równolegle do występów estradowych była degustacja zupy grzybowej. Ponadto uczestnicy imprezy mogli oglądać wystawy malarstwa, rzeźby i rękodzieła artystycznego. Można też było porozmawiać ze strażnikami leśnymi oraz obejrzeć uzbrojenie wojska z okresu II wojny światowej na wystawie zatytułowanej „Militarne dziedzictwo regionu”. Pod wieczór wystąpiły zespoły FIRE LBL oraz MeGustar. Jako główna gwiazda wieczoru koncert dał zespół Łzy. Jego– W tym roku to już szesnasta edycja „Grzybów” w Harasiukach. Od 2003 roku co roku organizujemy ją jako cykliczną imprezę. Od dawna imprezy odbywały się na początku września. Wtedy to właśnie są grzyby w lasach. Niekiedy nawet organizowaliśmy konkurs grzybobrania. W tym roku grzyby nie zaowocowały tak szybko, ale mam nadzieję, że już niedługo takie grzybobrania będziemy organizować – mówi wójt gminy Harasiuki Krzysztof Kiszka. – Teren gminy jest pokryty w 60% lasami. Symbolem miejscowości Harasiuki również są grzyby, które mamy nawet w herbie. Moim planem jest modyfikacja tej imprezy oraz zmiana programu. Mam nadzieję, że przyszłe edycje „Grzybów” będą bardziej atrakcyjne niż obecnie. Za rok na pewno będzie inaczej – dodaje.członkowie są między innymi autorami hitów: Agnieszka i Narcyz się nazywam. Imprezę zakończyła wspólna zabawa pod gwiazdami z zespołem EXCITER.

– W tym roku to już szesnasta edycja „Grzybów” w Harasiukach. Od 2003 roku co roku organizujemy ją jako cykliczną imprezę. Od dawna imprezy odbywały się na początku września. Wtedy to właśnie są grzyby w lasach. Niekiedy nawet organizowaliśmy konkurs grzybobrania. W tym roku grzyby nie zaowocowały tak szybko, ale mam nadzieję, że już niedługo takie grzybobrania będziemy organizować  –mówi wójt gminy Harasiuki Krzysztof Kiszka. – Teren gminy jest pokryty w 60% lasami. Symbolem miejscowości Harasiuki również są grzyby, które mamy nawet w herbie. Moim planem jest modyfikacja tej imprezy oraz zmiana programu. Mam nadzieję, że przyszłe edycje „Grzybów” będą bardziej atrakcyjne niż obecnie. Za rok na pewno będzie inaczej – dodaje..